콩나물데친물 썸네일형 리스트형 콩나물 삶은물 데친물 활용 콩나물 삶은물 데친물 활용 근처에 재래시장이 있어서 자주 가는데요 검은콩으로 콩나물을 길러서 파시는 분이 계십니다 마트 콩나물 보다 훨씬 고소하고 싱싱해서 우리는 콩나물은 그곳에서 구입을 한답니다 아주 가늘지도 않고 두껍고 길지도 않은 콩나물은 귀엽습니다 흐르는 물에 잘 씻어주었는데요 검은 콩깍지가 많아서 떼어 내는데 조금 귀찮네요 콩나물을 물에 삶아주었는데요 역시나 오래 삶지 않는 것이 관건이에요 잠깐 삶아야 아삭한 맛이 살아있거든요 콩나물 국과 콩나물무침에 넣을 파도 준비를 해두었고요 콩나물을 모두 꺼내어 조금 식은 다음에 볶은 소금과 다진 마늘을 넣고 무쳐줍니다 콩나물 삶은물 데친물 활용은 콩나물국을 끓여보자! 콩나물을 삶은 물은 조금 넉넉하게 잡았어요 국을 끓이려고 그런 것이고요 만.. 더보기 이전 1 다음
