취나물밥만들기 썸네일형 리스트형 취나물밥 맛있게 하는 법 + 콩나물 달래 양념장까지 취나물 넣은 콩나물밥 만드는 방법 휴일 낮입니다 뭘 해 먹을까 고민 아닌 고민을 하다가 며칠 전에 냉동실에서 간택(?) 당할 날을 기다리고 있던 취나물이 생각났습니다 '휴일 취나물 넣고 콩나물밥을 해 먹어야지' 했거든요 일단 쌀을 씻어놓고요 콩나물 밥은 해서 두고 먹지 않아요 콩나물에서 물이 빠지면 비리고 질겨지거든요 그래서 딱 먹을 만큼만 빕을 짓는답니다 이게 지난봄에 삶아서 냉동실에 보관했던 취나물입니다 취나물을 삶아서 말려서 보관을 했다가 먹었었는데요 지난해부터는 이렇게 생으로 얼려서 먹을 때 녹입니다 말리는 것보다 얼려놓았다가 사용을 하니 향이 더 좋더라고요 콩나물도 당연히 준비를 합니다 콩나물은 재래시장에서 주인이 직접 길러서 파는 것을 샀어요 얼마 전부터는 마트에서 콩나물을 .. 더보기 이전 1 다음
