미더덕 썸네일형 리스트형 코다리 콩나물 미더덕 찜 만드는 법(미더덕 손질법 보관) 코다리 콩나물 미더덕 찜 만드는 법(미더덕 손질법 보관) 아이들이 왔기에 코다리에다가 미더덕을 넣고 했더니 맛있게 먹어 주었다. 그런데 식성 까다로운 우리 둘째는 오징어 넣고 하지 않았다고 안 먹고 냉이 콩국에 밥 말아 먹었다. 오징어와 미더덕을 넣고 했던것을 기대 했기 때문이다. 아구, 오징어로 할걸..... · 보관일 : 7일 ·미더덕 보관법 : 막을 터뜨려 물기를 뺀낸 다음 깨끗이 씻어 비닐팩에 넣어 냉동 보관한다. ·미더덕 손질법 : 속에 든 물을 빼낸 미더덕은 흐르는 물에 모래가 나오지 않을 때까지 소금물에 여러 번 깨끗하게 씻은 후 건져 물기를 뺀다. 속에 든 물을 뺀 이유는 자칫 입안을 델 염려가 있으므로 물을 빼내는 것이 좋다 콩나물 미더덕 찜 레시피 1. 코다리는 깨끗히 씻어 적당크기로 .. 더보기 이전 1 다음