찹쌀호박죽 썸네일형 리스트형 늙은 호박죽 끓이는법 불린 찹쌀 호박죽 쉽게 만들기 늙은 호박죽 끓이는법 불린 찹쌀 호박죽 쉽게 만들기 늙은 호박 한 개를 사다 놓은지 시간이 조금 지났네요. 바쁘다는 이유로 방치를 한 거지요. 더구나 조금 습한 곳에 놓아두었더니 약간 흠집이 생겼어요. 상하지 않았기를 바라면서 반으로 잘라봅니다. 지금이 호박죽을 먹기 제일 좋은 계절이어서 호박죽 맛있게 끓이는법을 알려드리려구요. 잘라서 속을 보니 괜찮습니다. 조금 일찍 해 먹었더라면 좋았겠지만 정말 시간이 없었거든요. 상하지 않아서 정말 좋았어요. 늙은 호박의 속은 깔끔히 파냅니다. 속을 파내어 씻어서 씨는 따로 모아두었어요. 말려서 까먹으면 맛있거든요. 속을 파낸 늙은 호박은 껍데기가 굉장히 두껍습니다. 조심하여 껍질을 벗겼어요. 결대로 잘라서 벗기면 잘 벗겨집니다. 껍질을 벗긴 호박.. 더보기 이전 1 다음